Izvor: B92, 03.Nov.2021, 09:50
Ravani, kolač od testa preliven sirupom
U Grčkoj ovaj kolač zovu još ravani, u Turskoj ravanija, a u Bosni lutma ili nutma.
Danas se i dalje pravi baš zbog svoje jednostavne pripreme i jeftinih sastojaka.
Sastav:
4 jaja
250 g šećera
250 g jogurta
100 g putera
50 ml ulja
1 prašak za pecivo
400 g brašna
Za sirup:
700 g šećera
500 ml vode
2 kašike limunovog soka >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, jogurtom, uljem i rastopljenim puterom. Dodajte prašak za pecivo i brašno i opet uključite mikser. Tepsiju premažite uljem, pa u nju izručite testo i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 35-40 minuta. Sastojke za sirup kuvajte 15 minuta na srednjoj temperaturi. Zalijte ohlađen kolač mlakim sirupom, pa ga onda poslužite.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
