Izvor: SrbijaDanas.com, 12.Feb.2021, 13:57
RECEPT JOSIPE LISAC ZAPALIO REGION: Evo kako se pravi čuvena ŠTUKA U ŠLAGU! (VIDEO)
To zaista i postoji...
Iako su mnogi mislili da se Josipa Lisac šali kada je spomenula jelo, štuka u šlagu, to uopšte nije bilo tako.
Zapravo u jednoj emisiji, Josipa je u najkraćim crtama, ali opet dovoljno detaljno, opisala kako se pravi to zanimljivo jelo:
- Šlag je deo tog umaka. Jednostavnije je to napraviti nego sarmu. Štuka se kuva, mora biti u poziciji da se ne bi slomila. Kasnije se radi umak, u umaku su sastojci: lučice, puter, belo vino, >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << pavlaka za kuvanje, so, biber i trave. Mi smo vrlo često kuvali s estragonom. To je zapravo improvizacija - pojasnila je Lisac.
Na osmom minutu možete čuti kako ona objašnjava spremanje recepta:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta SrbijaDanas.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta SrbijaDanas.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
