Izvor: B92, 30.Maj.2017, 16:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Puter pogača sa susamom
Isprobajte preukusnu puter pogaču, koju po želji možete začiniti susamom ili kimom.
Potrebno je:
Priprema:
U malo mlakog mleka rastvoriti kvasac sa kašikom šećera, dodati 2 jaja i ulje. Zatim sipati ostatak mleka, brašno i so, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti u vanglici da malo poraste, a zatim ga razviti.
Premazati omekšanim maslacom. Urolovati i seći rolate, koje potom ređate u podmazan pleh.
U sredini >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << kombinujte šta želite. Ostavite pogaču da malo naraste, namažite je žumancetom i pospite susamom.
Peći na 200 stepeni, oko 45 min. Možete na polovini pečenja smanjiti na 180 stepeni.
Izvor i foto: Bakina kuhinja




