Izvor: B92, 16.Apr.2021, 08:36

Punjena pogača za sve ljubitelje testa

Punjena pogača za sve ljubitelje testa

Volite peciva? Uživate u testima? Onda ovaj recept morati imati pri ruci.
Sastojci:
600–650g brašna
300 ml mlakog mleka
150 ml ulja
1 jaje
40 g svežeg kvasca
1/2 supene kašike soli
1 supena kašika šećera
Sastojci za fil:
250 g sitnog sira
1 jaje
Priprema:
Kvasac aktivirati, zatim umesiti glatko testo. Ostaviti 30min da se udvostruči. Podeliti testo, jedan deo razvući u pravougaonik i staviti fil, zatim urolati i napraviti rolat. Nastaviti sa ukrašavanjem pogače. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 35min. Prijatno!
Pripremu pogače možete pogledati OVDE....

Nastavak na B92...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.