Izvor: B92, 04.Jan.2017, 21:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prste da poližeš: Kako napraviti dobar roštilj
Zahvaljujući ovom receptu uspećete da napravite najlepši roštilj koji ste ikada probali.
Potrebno je:
U činiju staviti jednu kašičicu začina za roštilj, so, biber, peršunov list, izdrobljen beli luk, zatim dodati 50ml vode, sok limuna i sve dobro izmešati i pustiti da odstoji 30 minuta, a zatim procediti i to preliti preko pripremljenog mesa.
Ukoliko je reč o pilećim batacima i karabatacima, odvojiti ih od kostiju i izlupati, ili bilo koje >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << drugo meso odvojiti žilice i to izlupati blago čekićem za meso. Meso dobro izmešati i ostaviti da odstoji u marinadi oko 2-3 sata, a zatim peći na roštilju. Služiti uz neku salatu.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
