Izvor: Lepota i zdravlje, 12.Okt.2015, 11:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pripremite danas za ručak: Pasta s paprikom
Foto: Dobra hrana Lako je za pripremiti, a veoma ukusno, nećete se pokajati ako probate naš recept za ovu ukusnu pastu. Sastojci: - 400 g špageta - 5 pečenih crvenih paprika - 3 čena belog luka - 1/2 veze peršuna - 1 glavica crnog luka - 2 pune kašike ajvara - 20 g mesnate slanine - 40 g parmezana, so - mešavina začina, ulje Priprema: 1. Pečenu papriku očistiti od peteljki i semena te iseći na kockice. 2. Crni luk takođe iseći na kockice, a beli luk i peršun što sitnije iseckati. >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << Mesnatu slaninu iseći na trake. 3. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, a zatim dodati mesnatu slaninu te i nju kratko propržiti. 4. Potom dodati pečenu papriku, sipati 1 dl vode i dinstati na umerenoj temperaturi dok suvišna tečnost ne uvri. 5. Na kraju dodati peršun i parmezan pa promešati. 6. Špagete obariti u slanoj vodi, a zatim ih ocediti od suvišne tečnosti i preliti umakom od paprika.
Nastavak na Lepota i zdravlje...





