Izvor: B92, 16.Mar.2017, 16:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Posne buhtle na vodi sa džemom
Prava poslastica za one koji poste.
Potrebno je:
Priprema:
Kvasac rastopiti u malo mlade vode, dodati šećer, zatim ostatak vode, pola brašna, so i dodati brašna da se zamesi srednje tvrdo testo. Možete dodati i koricu limuna.
Ostaviti ga pokriveno na toplom oko 30 minuta da naraste, zatim razviti za oko centimetar debljune, iseći na kocke, stavljati džem u sredinu. Ivice skupiti i zatvoriti da džem ne curi. Ređati u pleh. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Možete u jedan kalup od kuglofa.
Buhtle pokriti i pustiti da narastu oko 20 minuta, pa ih peći u zagrejanoj rerni od 180-200 stepeni C oko 35-40 minuta. Posuti ih prah šećerom.
Izvor i foto: Bakina kuhinja












