Izvor: B92, 10.Apr.2021, 09:01
Piletina za čas: Ukusan ručak koji mogu da spreme i amateri
Ne morate dugo da stojite pored šporeta da bi jelo bilo savršeno.
Potrebni sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 komada pilećih prsa (bez kostiju)
Sol i biber
jedna i po šoljica mleka
jedna i po šoljica pileće supe
2 čena belog luka
250 g makarona
pola šoljice pavlake
1 šoljica rendanog parmezana
peršun
Priprema:
U velikoj posudi >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << zagrejte ulje. Dodajte piletinu koju ste začinili solju i biberom i pržite dok ne bude gotova (oko 10 minuta). Ostavite je sa strane, a kada se malo ohladi isecite je na kockice ili trakice.
U posudu u kojoj se pržila piletina dodajte mleko, pileću čorbu i beli luk. Dodajte sol i biber, pa ostavite da se skuva.
Obarite testeninu i dodajte je ostalim sastojcima.
Pomešajte pavlaku i parmezan i dodajte. Kuvajte dok se ne zgusne. Na tanjir prvo stavite testeninu, a zatim na vrh iseckanu piletinu. Ukrasite peršunom.
