Izvor: UspešnaŽena.com, 05.Apr.2015, 14:34   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pileći file Iznenađenje. Sočna i ukusna piletina, pripremljena na originalan način!

Volite originalno poslužena jela? Onda pokušajte iznanaditi prijatelje, goste ili svoje ukućane, pripremivši pileći file „Iznenađenje“. Neverovatno sočna i ukusna piletina, pripremljena na originalan način. Ovo jelo ćete sigurno zavoleti: iznenađujuće nežno i veoma sito. Ono što je primamljivo u ovom receptu – nećete morate da perete sudove posle ručka:). Recept pripreme piletine „Iznenađenje“ prilično je jednostavan. Za njegovu pripremu biće potrebno: - pileći file – 1/5 kg - mleko – 1 šolja - krompir 6-7 komada - crni luk – 1 - paradajz – 2 - jaja – 2 - beli luk – 2-3 čena - tvrdi sir – 150-200 gr - ulje - majonez – 3 supene kašike (možete zameniti pavlakom) - so, biber, zelen - aluminijumska folija Priprema: Pileći file treba iseći na kocke. Preliti mlekom i ostaviti da odstoji sat vremena, da piletina omekša.   U međuvremenu pripremićemo kalupe od folije, u kojima ćemo spremati naše „Iznenađenje“. Da biste to uradili, složite foliju u nekoliko slojeva i stavite na dno manje tegle ili neke druge ambalaže, oblikujući formu manje činije. Ravnamo krajeve i skidamo sa tegle. 3. Na ovaj način treba uraditi nekoliko takvih kalupa. Posle ih slažemo u tepsiju, i svaku premazujemo uljem. 4. Otrebljen krompir sečemo na kolutove i slažemo u kalupe. Solimo, biberimo i odgore ređamo na kriške iseckan crni luk. 5. Vadimo pileći file iz mleka i stavljamo na krompir. Odgore ponovo so i biber po ukusu. 6. Spremamo preliv: jaja i majonez (pavlaku) mutimo viljuškom. 7. Prelivamo file (po 2 supene kašike na porciju). Ako vam nestane preliva, napravite još jednu meru. Odgore stavljamo kolutić paradajza. 8. Posipamo sitno iseckanim belim lukom i izrendanim tvrdim sirom. 9. Stavljamo u na 200 stepeni zagrejanu rernu i ostavljamo da se peče 30-40 minuta. Ukrašavamo sa zeleni i serviramo na sto. Prijatno! The post Pileći file Iznenađenje. Sočna i ukusna piletina, pripremljena na originalan način! appeared first on Uspesna zena.

Nastavak na UspešnaŽena.com...