Pečene krofne sa džemom

Izvor: B92, 22.Okt.2021, 08:19

Pečene krofne sa džemom

Kad ih jednom probate, zaboravićete na pržene krofne.

Potrebno je:

600 g brašna

350 ml mleka

kvasac

1 jaje

1 kašičica šećera

malo soli

2 kašika ulja

malo korice limuna

Priprema:

Izmrviti kvasac, dodati šećer, mleko koricu limuna, brašno so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo poraste oko 30 min na sobnoj temperaturi.

Razviti testo >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << 1 cm. i vaditi čašom ili kalupom za krofne male krofnice. Izvaditi na manjim kalupom, krofne koje ste isekli pa krugove staviti na cele krofnice.

U sredunu staviti po želji slatki ili slani nadev. Ja sam stavila po smokvu iz tegle (kuvano slatko od smokava). Može staviti po želji džem, sir, krem...

Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mleka i ulja.

Peći 200c na 30 do 40 minuta.

Nastavak na B92...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.