Izvor: B92, 18.Sep.2019, 08:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ovo je najbolji način za čuvanje hleba, a ubedljivo najgori je plastična kesa
Mnogi ljudi hleb ostavljaju na kuhinjskom pultu, u kutiji za hleb ili kuhinjskom ormariću, a pritom ga drže u papirnoj ili plastičnoj kesi.
To je greška zbog koje se hleb brzo ubuđa i obajati već posle nekoliko sati!
Kesa će polako, ali sigurno "osušiti" hleb, a sobna temperatura je idealna za razvoj buđi, piše Stvar ukusa. Plus ako hleb ostavljate u kuhinji na mestima gde može da dođe u kontakt sa vodom, ubuđaće se još brže.
Najbolje rešenje, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << koliko god vam možda blesavo zvučalo, jeste da stavite hleb u zamrzivač.
Ovako ćete uvek imati svežu veknu, a možete je odmrznuti na dva načina: 1. Ako vam treba odmah, izvadite zaleđeni hleb, stavite ga u aluminijumsku foliju i zagrejte u rerni;
2. Ako želite svež hleb za ujutro, izvadite ga pred spavanje i stavite na čistu kuhinjsku krpu da se preko noći lagano otapa. Ujutro će ukus biti kao da ste ga tek kupili u pekari.
Ovo je najbolji način za čuvanje hleba, a ubedljivo najgori je plastična kesa
Izvor: NoviMagazin.rs, 18.Sep.2019
Mnogi ljudi hleb ostavljaju na kuhinjskom pultu, u kutiji za hleb ili kuhinjskom ormariću, a pritom ga drže u papirnoj ili plastičnoj kesi...To je greška zbog koje se hleb brzo ubuđa i obajati već posle nekoliko sati!..Kesa će polako, ali sigurno "osušiti" hleb, a sobna temperatura je idealna...
