Izvor: SrbijaDanas.com, 29.Apr.2023, 12:13
Ove 3 SRPSKE SALATE su proglašene najboljim na svetu - Jedna je malo poznata, a dve svi OBOŽAVAJU
Naše salate se nalaze na vrhu liste najboljih.
Svaki stranac koji je došao u Srbiju imao je samo reči hvale za našu hranu. Postoje razni specijaliteti koji se prave već godinama, a o čijem se ukusu priča sa uživanjem. Kada je reč o salatama i tu smo neprikosnoveni.
Čuveni gastronomsko-turistički vodič TasteAtlas je napravio listu najboljih salata na svetu, a Moravska je proglašena za jednu od najbolju, a našla se čak na visokoj četvrtoj poziciji. Imajuću >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << u vidu raznolikost i sastojaka i tehnika širom sveta, nije bilo lako izboriti se za ovako visoko pozicionirano mesto.
A pored nje se nalazi i Šopska salata koja je zauzela drugo mesto, ali tu poziciju delimo sa Bugarskom, jer region Šopi obuhvata obe zemlje i ne zna se čiji je originalni recept. Takođe, na 21. mestu su se našle belolučene paprike koje su u narodu poznatije i kao pečene paprike sa belim lukom.
Posebno je interesanto to što TasteAtlas ističe kako je Srbija idealna destinacija za sve ljubitelje gurmanluka, jer je hrana relativno pristupačna, a jako kvalitetna.
Sastojci:
Priprema:
Pečene paprike očistite od semenki i isecite na trake. Paradajz sitno iseckajte, kao i praziluk. Pomešajte, a onda u drugoj posudi pomešajte ulje, sirće, so, biber i mleveni beli luk. Dobijenu smesu prelijte preko salate.
Tajna ove salate jeste vrhunska slatka crvena paprika karakteristična za moravski kraj.
Nastavak na SrbijaDanas.com...