Izvor: S media, 22.Jun.2009, 17:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Oranž salata
(za 4 osobe)
Vreme pripreme: 20 min
Sastojci:
4 pomorandže (600 g)
2 limuna (200 g)
1 grejpfrut (200 g)
100 ml ruma
100 g smeđeg šećera
Priprema: Voće oljuštiti, iseći na kolutove i poređati u posudu. Šećer rastopiti u rumu pa preliti preko voća. Ostaviti da se ohladi u frižideru i služiti.
Napomena: Pomorandža je voće koje se ubraja u grupu agruma – sočnih plodova kiselkasto-slatkog >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << ukusa. Koristi se sveža, isceđena ili prerađena u sok. Česta je osnova voćnih salata, kolača ili drugih poslastica.
Savet lekara: Voćna poslastica po meri nutricionista.Voće u svom izvornom obliku bogato je vlaknima, vitaminima, mineralima i aktivnim fitohemikalijama, bez masnoća i holesterola u maloj energetskoj vrednosti. Smeđi šećer se može zameniti i nekaloričnim zaslađivačem, što će još više umanjiti energetsku vrednost salate.
Porcija za odraslu osobu: 310 g
Energetska vrednost porcije: 250 kcal
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Sadržaj belančevina
2g
4%
Sadržaj ukupnih masti
0,5g
1%
zasićenih masti
0g
holesterola
0mg
Sadržaj ugljenih hidrata
52g
95%
Sadržaj natrijuma
5mg
Sadržaj vlakana
7g
Izvor: stetoskop.info
