Nutricionisti opominju: Izbegavajte spanać van sezone

Izvor: SrbijaDanas.com, 28.Okt.2019, 11:16   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Nutricionisti opominju: Izbegavajte spanać van sezone

Sadrži i povećanu količinu hemikalija.

Iako tokom cele godine možemo da nađemo gotovo sve vrste svežeg povrća, neke bi trebalo izbegavati van sezone.

Ovo se posebno odnosi na spanać iz staklenika koji je nutritivno osiromašen, a sadrži povećanu količinu hemikalija neophodnih za uzgoj, opominju nutricionisti.

Zbog toga, u jesen i zimu, ne konzumirajte ga u velikoj meri, iako važi za "kralja povrća". U njegovo kraljevstvo bogato vitaminima A, B1, >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << B2 i C, kao i mineralima (magnezijum, gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, bakar, cink, jod, kobalt i mangan), treba ulaziti u proleće.

Spanać je niskokalorična namirnica koja može da se jede u neograničenim količinama. Jedino, zbog prisustva oksalne kiseline ne smeju da ga konzumiraju bubrežni bolesnici.

Najbolje je da ga spremite na mleku i kombinujete sa mlečnim proizvodima, a nikako sa jajima, jer spanać otežava resorpciju gvožđa iz jajeta.

Nastavak na SrbijaDanas.com...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta SrbijaDanas.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta SrbijaDanas.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.