Izvor: B92, 02.Feb.2020, 11:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Neobično i ukusno: Ružice sa sirom i suvim grožđem
Ovakve niste probali.
Potrebno je:
200 mililitara mleka
20 grama kvasca
350 grama brašna
1 kašičica šećera
2 kašike ulja
malo soli
Nadev:
1 kašika maslaca
200 grama neslanog sira
2 kašike šećera
100 grama suvog grožđa
1 žumance za premaz
1 vanilin šećer
Priprema:
Zamesiti glatko testo. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Ostaviti da naraste 20 minuta, pa ga istresti na sto posut brašnom. Oklagijom razvući u pravaogink i premazati omekšanim maslacom.
Preko maslaca premazati sir u koji ste dodali 2 kašike šećera i 1 vanilin šećer. Posuti suvim grožđem. Uviti u rolat i seći na rolatiće oko 2 cm.
Ređati u podmazan pleh. Pokriti da malo odmori pa premazati žumancetom u koji ste dodali malo ulja i kašiku mleka.
Peći na 180 stepeni oko 30 do 40 minuta.
Prijatno!
