Izvor: B92, 22.Jan.2021, 11:28

Lovačke šnicle koje osvajaju na prvi zalogaj VIDEO

Lovačke šnicle koje osvajaju na prvi zalogaj VIDEO

Vino uopšte nećete osetiti, samo će jelu dati jedan lep šmek.

Potrebno je:

3 šnicle po izboru

200 g šampinjone

200 ml belog vina

300 ml vode (po potrebi još malo)

2 kašike brašna

3 čena belog luka

bibera, soli

peršunov list, ulje

Priprema:

Meso izlupati između folije, pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 minuta. Izvaditi, a u to ulje ubaciti brašno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i izdrobljen beli luk.

Pržiti da porumeni, pa uljiti 200 ml belog vina i 200 ml vode. Ubaciti seckane šampinjone, dodati soli, bibera i vratiti šnicle u tiganj da se krčkaju sa šampinjonima. Poklopiti.

Krčkati na tihoj vatri da uvri sos, ali i da ne ostane jako gust.

Pred kraj dodati seckani peršun. Uživajte u prelepom ukusu.

Nastavak na B92...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.