LEDENO NEBO: Kremasta poslastica koja se TOPI U USTIMA

Izvor: SrbijaDanas.com, 06.Sep.2017, 22:05   (ažurirano 02.Apr.2020.)

LEDENO NEBO: Kremasta poslastica koja se TOPI U USTIMA

Jednostavna je i brza za pripremu.

Kolač Ledeno nebo je savršen spoj bele kore, žutog krema i šlaga.

Recept:

Sastojci za krem: 7 žumanaca 7 kašika šećera, 6 kašika oštrog brašno, 3 vanilina šećera, 7 dl mleka, 250 g margarina.

Još će vam trebati 2 kesice šlaga.

Priprema: Belanca umutite u čvrst sneg. Postepeno dodajte šećer i nastavite da mutite. Zatim dodajte brašno i lagano sve pomešajte. Smesu izlijte >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << u kalup i pecite oko 20 minuta na 150 °C. Kada je kora gotova, prelijte je sa 2 dl toplog mleka.

Za krem umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Odvojite malo mleka od 7 dl i ulijte u smesu i na kraju dobro umešajte brašno da ne bude grudvica. Skuvajte smesu u preostalom mleku uz stalno mešanje dok se ne zgusne.

Krem ostavite da se ohladi, pa ga sjedinite sa margarinom. Ravnomerno premažite preko ohlađene kore, a preko rasporedite umućen šlag. Pre služenja dobro ohladite.

Nastavak na SrbijaDanas.com...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta SrbijaDanas.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta SrbijaDanas.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.