Izvor: SrbijaDanas.com, 30.Apr.2021, 09:12

Kompletan POSNI RUČAK iz bakine kuhinje: Evo kako da pripremite ukusan PREBRANAC i RIBLJU čorbu (VIDEO)

Zdravo i hranljivo.

Danas vam iz bakine kuhinje predstavaljamo recept za kompletan ručak namenjen onima koji danas poste.

Potrebno je za riblju čorbu:

Priprema čorbe:

Šargarepu izrendati, a luk što sitnije iseći kao i koren celera. Sipati malo ulja pa dinstati. Dodati seckanu papriku  pa ukupno dinstati oko 20 min.

Dodati ribu, crvenu papriku malu šoljicu belog vina,  i dinstati malo, a zatim dodati vodu da ogrezne. >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << Pred kraj dodati oljušten paradajz i kuvati još par minuta. Voditi računa da se riba ne raskuva. Posoliti pobiberiti i dodati seckan peršun.

Napomena :

Ko voli može dodati 2 čena belog luka..

Potrebno je:

Priprema posnog pasulja:

400-500 gr pasulja tetovca dobro oprati naliti malo vode pa ga kuvati 5 minuta i ocediti vodu i isprati. Naliti vodu dodati na krugove 1 veću šargarepu i veću glavicu luka sitno iseckan.

Ubaciti veću kašiki maslinovog ulja malo zrna bibera i par listova lovorovog lista. Kuvati oko sat vremena.

U tiganj iseckati 3 čena belog luka i kašiku brašna dodati 30 ml ulja i pržiti da luk dobije krem boju. Dodati 1 kašičicu paprike ml. crvene i sipati u pasulj. Posoliti pobiberiti i povaditi lovorov list. Po želji može peršunov list.

Srećan Vam praznik!

Nastavak na SrbijaDanas.com...