Izvor: B92, 09.Jan.2021, 15:44
Kolač-torta sa orasima i jabukama VIDEO
Pre nego što odlučite da ga probate, sačekajte jedno 12 sati da lepo upije sastojke.
Potrebno je:
3 jaja
3 kašike šećera
4 jabuke
2 kašike brašna
100 g mlevenih oraha
50 g suvog grožđa
korica limuna
30 ml ulja
Priprema:
Jabuke oljuštiti i izvaditi sredinu. U pleh 35x25 posuti po dnu jedno 3 kašike šećera. Jabuke napuniti mlevenim orasima i poređati >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << na šećer. Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Umutiti jaja, dodata brašno i 2 kašike ml. oraha, koricu limuna i suvo grožđe kao i malo ulja. Sve izjednačiti, istresti na pečene jabuke, pa vratiti još 20 minuta da se kolač dopeče.
Pečen kolač ohladiti, pa izvrnuti na poslužavnik tako da jabuke budu odozgo. Na ohlađen kolač dodati šlag ili umućenu slatku pavlaku.
Vratiti u frižider nekoliko sati. Sladite se vrhunski.
