Izvor: B92, 02.Dec.2019, 13:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Knedle sa svinjetinom i tofuom
Za sve koji vole azijsku kuhinju.
Priprema
Staviti sve sastojke za punjenje u veliku posudu.
Mešati dok se ne sjedini.
Namazati rubove okruglih delova testa za punjenje sa suncokretovim uljem.
Staviti čajnu kašičicu punjenja u sredinu svakog komada testa, presaviti, zatvoriti ivice stiskanjem i oblikovati u polumesec.
Zagrejati ulje u tiganju na srednjoj temperaturi.
Pržiti napunjene polumesece po 3 minuta >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << sa svake strane dok ne postanu zlatne boje i hrskavi.
Sipati par supenih kašika vode i prekriti poklopcem da se napari.
Kada voda ispari, skinuti poklopac ali i tiganj sa vatre.
Pomešati sve sastojke za sos u maloj posudi.
Servirati uz vruće punjene polumesece.
Sos za umakanje:
