Izvor: B92, 14.Nov.2020, 18:37
"Ishrana za dijabetičara ista je kao za sve koji se zdravo hrane" VIDEO
Od dijabetesa u Srbiji boluje 750 hiljada ljudi, što znači svaki deseti stanovnik, a Violeta Orešković Ćurčić napisala je i predstavila posebnu zbirku recepata za specijalna jela "Čarobna kuhinja".
"Pre trinaest godina moj sin je dobio dijabetes i tada se javila potreba da se bavim ishranom na drugiji način",priča Violeta za TV Prva o tome kako je počela da se bavi ppisanjem recepata za dijabetičare.
Od tada je izdala dvadesetjednu knjigu sa više od 750 recepata.
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << />
"Osobe sa dijabetesom se u suštini hrane kao svi oni koji žele zdravo da se hrane. To je zdrava, uravnotežena i izbalansirana ishrana. Neke namirnice su zamenjene u odnosu na one koje se inače koriste. Najvažnije je što posle svakog recepta stoji nutritivna vrednost", zaključuje Violeta.
Detaljnije o ishrani za dijabetičare i jedan od recepata pogledajte u video-prilogu.