Izvor: B92, 15.Jan.2020, 10:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Idealna za hladne dane: Supa sa belim lukom

Glavni sastojak ove supe je beli luk, a on je poznat kao jedan od najboljih i najjačih prirodnih antibiotika.

Sastojci:

glavica belog luka

1 luk

1-2 kocke za supu

voda po potrebi

kašika brašna

100 ml belog vina

200 ml kisele pavlake

so

maslinovo ulje

3 tosta

Priprema:

Stavite kocku supe u vodu (napravite bujon). Isecite sitno crni luk >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i stavite u maslinovo ulje. Pržite dok ne omekša. Izgnječite beli luk. Propržite sa crnim lukom, ali kratko, dok ne zamiriše. Dodajte brašno i belo vino. Sipajte bujon. Kuvajte 15-20 minuta, zatim štapnim mikserom usitnite jelo. Posolite i dodajte pavlaku. Napravite tost od hleba, isecite ga na kocke i stavite u supu.

Nastavak na B92...