Izvor: SrbijaDanas.com, 19.Nov.2019, 21:47
IZBEGAVAJTE SPANAĆ! Evo u koje doba godine ga je PREPORUČLJIVO jesti!
Nije uvek zdrav!
Iako tokom cele godine možemo da nađemo gotovo sve vrste svežeg povrća, neke bi trebalo izbegavati van sezone.
Ovo se posebno odnosi na spanać iz plastenika koji je nutritivno osiromašen, a sadrži povećanu količinu hemikalija neophodnih za uzgoj, opominju nutricionisti.
A post shared by valvegan (@val.vegan) on Nov 16, 2019 at 1:47am PST
Zbog toga, u jesen i zimu, nemojte ga konzumirati u velikoj meri, iako važi za "kralja >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << povrća". U njegovo kraljevstvo bogato vitaminima A, B1, B2 i C, kao i mineralima (magnezijum, gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, bakar, cink, jod, kobalt i mangan), treba ulaziti u proleće.
Spanać je niskokalorična namirnica koja može da se jede u neograničenim količinama. Jedino, zbog prisustva oksalne kiseline ne smeju da ga konzumiraju bubrežni bolesnici.
A post shared by Legumele De Acasă (@legumeledeacasa.ro) on Nov 14, 2019 at 3:11pm PST
Najbolje je da ga spremite na mleku i kombinujete sa mlečnim proizvodima, a nikako sa jajima, jer spanać otežava resorpciju gvožđa iz jajeta.
