Hrskavo uvijeno pecivo sa sirom za svačiji užitak VIDEO

Izvor: B92, 02.Apr.2020, 14:29

Hrskavo uvijeno pecivo sa sirom za svačiji užitak VIDEO

Za ovo pecivo poželjno je da umete s testom.

Potrebno je:

200 ml mleka

300 g brašna

15 g kvasca

1 žumance

1 kašičica šećera

malo soli

1 kašičica maslaca

150 g sira

malo ulja

Priprema:

Zamesiti glatko testo i pokriti folijom i krpom i ostaviti 35-40 minuta na sobnoj temperaturi. Testo istresti na sto, razvući u pravougaonik i premazati maslacom. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Sir dobro izjednačiti sa belancetom. Premazati pola testa, a polovinu prekriti sa drugom polovinom.

Iseći nožem na šire trake i uviti malo. Ređati u podmazan pleh.

Ostaviti pokriveno 20 minuta, pa premazati po želji žumancetom i peći na 200 stepeni C oko 25 minuta. Uživajte.

Nastavak na B92...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.