Izvor: B92, 04.Avg.2021, 09:34

Harmonika piletina: Belo meso punjeno slaninom i kačkavaljem

Nećete mu odoleti...

Sastojci:

2 komada belog pilećeg mesa

4-5 čena belog luka

50 g kačkavalja na listiće

50 g suve slanine

1 zelena paprika

Preliv:

so, biber

50 ml maslinovog ulja

1 kašičica senfa

3 kašike majoneza

1 kašika soja sosa

malo crvene mlevene paprike i tucane

Priprema:

Meso zaseći što >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << dublje po celoj širini u razmaku od 2 cm. U proreze stavljajte listiće belog luka, paprike, kačkavalj, suvu slaninu. U činuji izmešajte ulje, majonez, senf, soja sos, papriku slatku i tucanu, so, biber.

Preliti punjeno meso...Po želji staviti malo krompira. Peći na 210 stepeni oko 45 min..

Nastavak na B92...