Izvor: SrbijaDanas.com, 15.Maj.2023, 15:22
HRSKAVA KORICA, A SREDINA MEKANA KAO PAMUK: Napravite pogaču fantstičnog ukusa po bakinom receptu
Jednostavno se priprema
Potrebno je:
Priprema:
U vanglu sipati brašno, so, prašak za pecivo, mleko, ulje i zamesiti mekše testo. Podeliti ga na 5 delova.
Oblikovati loptice i pokriti da odmori 5 minuta. Loptice razviti što tanje i premazati rastopljenim maslacom.
Zadnju ne mazati samo poklopiti. Oklagijom razviti testo što više.
Premazati ga maslacom i uviti u rolnicu pa u puža. Rukom pritisnuti i opet >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << oklagijom razviti veličine 28 cm prečnika koju ste podmazali. Premazati žumancetom i malo ulja i kašikom mleka. Nožem malo zaseći uzduž i popreko. Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta. Pokriti 15 minuta. Rukama je pokidati. Lista se kao burek.
Nastavak na SrbijaDanas.com...