Fino mekano slano pecivo

Izvor: B92, 05.Mar.2017, 19:01   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Fino mekano slano pecivo

Idealno za doručak, sa jogurtom.

Potrebno je

Priprema:

U sud izdrobiti kvasac, dodati malo toplog mleka, kašiku šećera i 1 jaje, pa to dobro izmešati žicom. Zatim dodati ostatak mleka i pola brašna. Dodati so i ostatak brašna i zamesiti srednje tvrdo testo. Pokriti da naraste, pa ga razviti za pola centimetara i seći na pravougaonike.

Sir izdrobiti, dodati jaje, izmešati i namazati testo. Svaki pravougaonik iseći na trake >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << krenuvši odozgo, ali ostaviti za prst ne seći. Zatim ga uviti i saviti u krug. Testo namazati jajetom, posuti semenkama i krupnom solju. Peći na 200 stepeni C 30 minuta da lepo porumeni. Služiti uz jogurt.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.