Izvor: B92, 14.Jul.2019, 13:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Fina hrskava pogača idelana je za nedeljni ručak
Obogatite nedeljni porodični ručak ovim ukusnim hlebom iz sopstvene rerne...
Za pripremu fine hrskave pogače sa maslacom potrebno vam je:
Priprema
Rastopiti kvasac u mlakoj vodi i dodati šećer. Dodati mleko, ulje, brašno i zamesiti glatko testo. Ostaviti da naraste, pa premesiti. Ponovo premesiti i ostaviti još malo da odmori.
Podeliti testo na 5-6 loptica. Svaku lopticu razviti veličinu tepsije i premazati maslacem.
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Pokriti sledećom, koju ste takođe namazali. I tako sve loptice, sem poslednje. Ostaviti pogaču da naraste.
Premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta.
Izvor: Bakina kuhinja