Izvor: SrbijaDanas.com, 19.Maj.2023, 13:02
Fenomenalne ĆUFTE U PARADAJZ SOSU po bakinom receptu - Uz ovaj prilog dobijate KOMPLET RUČAK za danas (VIDEO)
Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za ćufte u paradajz sosu.
Potrebno je:
Sos:
Priprema:
Mleveno meso treba još jednom samleti u nekom blenderu ili secku. Iseckati i luk crni i beli, dodati jaje, suvi začin, papriku, biber, prezle i sve lepo rukama izjednačiti.
Ruke premazati uljem pa vaditi komadiće i oblikovati male ćuftice i ređati u poslužavnik.
Pržiti poklopljene i povremeno >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << okretati bar 30 minuta. Izvaditi na upijajuću salvetu. Ulje procediti pa u polovinu ulja dodati brašno pa ga pržiti da dobije krem svelu boju, sipati paradajz i vodu i mešati.
Dodati začin i šećer i mešati. Sos mora da provri. Dodavati vode toliko da sos mora biti ređi jer kad se ohladi dosta zgusne. Servirati i uživati u prelepom ukusu.
Nastavak na SrbijaDanas.com...