Izvor: SrbijaDanas.com, 25.Feb.2021, 16:24
Domaći BUREK iz BAKINE kuhinje! Jednostavan RECEPT koji se BRZO priprema, a potrebno ti je samo 6 SASTOJAKA!
Ukućani će biti oduševljeni!
Kako napraviti burek sa mesom u domaćoj radinosti sa bogatim nadevom, hrskavom korom i ukusom koji pokreće sva čula.. Pekarski burek ni približno ovako dobar kao ovaj. Vredi napraviti, probati i uživati u svakom zalogaju.
Potrebno je:
Priprema:
Ispržiti sitno seckan crni luk pa dodati mleveno meso i propržiti. Posoliti pobiberiti...Tepsiju 24 cm prečnika dobro podmazati uljem pa je prekriti >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << korom.
Tri kore zgužvati kao harmoniku pa prekriti dno. malo pouljiti i poprskati vodom. Prekriti sa druge tri kore zgužvane. I njih pouljiti i poprskati vodom. Tako i treći red pa ubaciti trećinu mesa a zati idemo isto kao prvi put tri reda kora pa meso kore...meso kore... Prekriti korom i premazati uljem ušuškani burek i peći na 200 stepeni C oko 50 min.Sjajan je hrskav pun fila uživajte
Nastavak na SrbijaDanas.com...