Ćevapi s prelivom od jogurta

Izvor: S media, 06.Jul.2009, 14:05   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ćevapi s prelivom od jogurta

POTREBNO JE:

600 g mešanog mlevenog mesa, 1 crni luk, 2 čena belog luka, 1 veza peršuna, 1 kašika senfa, so, biber

Za preliv: 500 g jogurta, 2 supene kašike seckane mirođije, 1 čen belog luka

PRIPREMA:

Crni luk sitno iseckajte a beli luk ispresujte. Peršun sitno iseckajte. Mleveno meso dobro promešajte s lukom, belim lukom i peršunom, senfom, solju i biberom. Mokrim rukama pravite od dobijene smese ćevapčiće debljine 2-3 cm. Pažljivo >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << ih ređajte na štapiće, a zatim na foliju gde ćete ih peći s obe strane na teflonu ili roštilju. U međuvremenu pripremite preliv od jogurta tako što ćete u njega staviti ispresovan beli luk, so, biber i mirođiju. Preliv dobro promešajte i služite uz ražnjiće.

Izvor: Blic žena

Nastavak na S media...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta S media. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta S media. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.