Izvor: S media, 01.Jun.2009, 22:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Biftek u crnom vinu i šampinjonima
Sastojci za 1 osobu:
0,25 kg bifteka
senf
so
biber
začin c
crno vino-1dl
150g svežih šampinjona
Priprema:
Biftek namazan senfom ispečemo na tiganju, na vrlo malo masnoće. Izvadimo ga na tanjir a na preostalom soku od pečenja prodinstamo na listiće iseckane sveže šampinjone i dobro ih začinimo. Kada su šampinjoni mekani zalijemo ih sa 0,1 l kvalitetnog crnog vina i kada provrije dodamo biftek u umak. Pirjanimo ga 10-ak minuta i potom serviramo s kroketima ili nekom testeninom.
Izvor: S media
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta S media. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta S media. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
