Izvor: B92, 06.Maj.2021, 08:59
Bakina kuhinja: Kolač sa makom i suvim grožđem
Prava poslastica za sve ljubitelje maka
Potrebno je:
3 jaja
100-150 g šećera
150 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 g mlevenog maka
100 g suvog grožđa
250 ml jogurta
1 kašika kisele pavlake
100 ml maslinovog ulja
malo cimeta
1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati vanilin šećer, brašno sa praškom za pecivo ulje >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i sve dobro izjednačiti. Pleh 24 cm okrugli obložiti pek papirom pa sipati 2/3 testa u pleh i rasporediti. U ostali deo testa dodati mleveni mak , zatim suvo groždje malo cimeta i izmešati lagano. Sipati na svetli deo u plehu i rasporediti kašikom. Peći na 200 stepeni C oko 45-50 min. Kad se ohladi u plehu izvrnuti i skinuti papir i posuti šećerom u prahu ili rastopljenom čokoladom. Uživajte u prelepom ukusu.
Pripremu pogledajte u video-materijalu
