Izvor: B92, 04.Jan.2022, 14:21
Aromatične američke palačinke
Možete posuti prah šećer, služite sa medom ili džemom.
Sastojci:
200 grama brašna
kašika praška za pecivo
kašičica cimeta
pola kašičice karanfilića u prahu
2 jaja
malo soli
70 grama istopljenog maslaca + još za prženje
200 mililitara mleka
pola kašičice ekstrakta vanile
Priprema:
Pomešajte sve suve sastojke, a mikserom umutite jaja, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << mleko, vanilu i rastopljeni maslac. Pomešajte tečne sastojke sa mešavinom brašna i mutite varjačom dok se lepo ne sjedini.
Zagrejte maslac u tiganju sa debelim dnom na srednjoj vatri, i pecite po tri kašike ove smese. Pecite po strani dva do tri minuta, čim na ivici vidite mehuriće, slobodno ih prevrnite.




