Izvor: GradskeInfo.rs, 03.Dec.2024, 09:01
Пистаћи vs. шаргарепе: Шта је боље за здравље очију?
Док су шаргарепе деценијама сматране најбољим избором за очување здравља очију, ново истраживање показује да пистаћи могу бити још ефикаснији.
Фото: Pexels/yaroslav-shuraev
Научници са Универзитета Туфтс у Масачусетсу открили су да само 57 грама пистаћа дневно може значајно допринети >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << здрављу очију.
Пистаћи садрже антиоксиданс лутеин, који је кључан за повећање оптималне густине макуларног пигмента (МПОД), што помаже филтрирању светлости са екрана, штити мрежњачу и смањује ризик од дегенерације очију.
Пистаћи као заштита од губитка вида
– Наша студија показује да пистаћи нису само укусна ужина, већ могу бити и одлични за здравље очију. Конзумирање мале количине сваког дана може помоћи у заштити вида, посебно како старимо – изјавила је докторка Тами Скот, неуропсихолог која је водила истраживање.
У експерименту су одрасли учесници са ниским уносом лутеина јели 57 грама пистаћа дневно, чиме су удвостручили унос овог важног антиоксиданса.
У року од само шест недеља, забележено је значајно повећање МПОД-а, што је потврђено прецизним мерењима.
Зашто пистаћи?
Пистаћи су богат извор хранљивих састојака, укључујући есенцијалне витамине, минерале и антиоксидансе.
Лутеин, који се може наћи и у другим намирницама попут броколија и тамнозеленог лиснатог поврћа, боље се апсорбује у организму када се уноси уз природне масти, какве садрже управо пистаћи. Ово је један од разлога зашто су пистаћи толико ефикасни у побољшању здравља очију
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Пистаћи vs. шаргарепе: Шта је боље за здравље очију? се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
