Izvor: B92, 11.Apr.2011, 18:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zavisnost od kafe zapisana u genima
Američki naučnici tvrde da je zavisnost od kofeina zapisana u genima, prenosi agencija Rojters.
Tražeći uzrok zašto su neki ljudi više zavisni od kofeina, naučnici su istražili genetske varijacije kod preko 40. 000 pojedinaca i tom prilikom su pronašli da su dva niza DNK povezana s konzumacijom čaja, kafe, čokolade, gaziranih pića i ostalih izvora kofeina.
Ta dva niza sadrže dva gena koja se povezuju s načinom na koji telo koristi kofein. Naučnici su, takođe, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << utvrdili da ljudi koji nose takozvanu varijaciju "visoke potrošnje" bilo kojeg od ta dva gena piju više kafe od onih koji imaju varijantu "niske potrošnje", odnosno prvi u proseku konzumiraju 40 miligrama kofeina na dan više od drugih.
Autor istraživanja Nil Kaporaso ukazuje da je kofein najpopularniji stimulans u svetu, jer ga 90 odsto populacije koristi u ovom ili onom obliku.









