Izvor: B92, 23.Jun.2012, 15:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zašto smo gladni noću?
Koliko ste puta započeli dijetu, ali posustali predveče i predali se uživanjima u kaloričnoj hrani? Nova studija objašnjava zašto se to dešava.
Do večere, hrana koju jedete je oko 16 odsto nezdravija od one koju jedete za doručak, a svakog sata u toku dana jedete za oko 1,7 odsto manje zdravu hranu.
Studija koju je sproveo sajt Massive Health koristila je aplikaciju preko koje su ispitanici slali fotografije svojih obroka i otkrila je da većina ljudi posustane >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << u nameri da se zdravo hrani već posle podneva.
Tu pojavu, smatraju stručnjaci, verovatno uzrokuje hormon gladi – grelin, koji se brzo nakuplja ako preskačete obroke, hranite se niskokalorično ili vežbate intenzivno.
Najveća verovatnoća da se prejedete uveče je ako preskočite doručak, što je dokazano i brojnim istraživanjima. Ipak, isto će se desiti i sa osobama koje ujutru unose velike količine šećera i ugljenih hidrata.
Dobar izbor su proteinske namirnice poput jaja, jogurta i mladog sira.
Takođe, uz doručak treba da unosite i veće količine povrća, koje će vam napuniti želudac, a neće doneti suvišne kalorije.
U toku dana, treba držati na dohvat ruke gomile zdravih grickalica, naročito između ručka i večere.
Dobar izbor je proteinski šejk, voće, supe i naseckano povrće.
U tom slučaju, za večeru nećete biti toliko gladni, pa će vam i nezdravi obroci delovati manje primamljivo, tvrde stručnjaci.
