Izvor: B92, 22.Okt.2011, 15:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svinjetina deo većine proizvoda?
Da li biste li jeli čokoladni keks ili koristili pastu za zube i šminku da znate da se u tim proizvodima nalazi svinjetina?
Da ih to pitate na ulici verovatno bi većina ljudi rekla da ne bi.
Pojačivači ukusa
Gotovo 200 najrazličitijih proizvoda sadrži masti, enzime, želatin i ostale dodatke koji nastaju u laboratorijima nakon prerade svinjskih proizvoda.
Na etiketama prehrambenih proizvoda oni su obično navedeni kao misteriozni E-brojevi. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Mnogi od njih sadrže emulgatore, odnosno pojačivače ukusa i konzervanse svinjskog porekla.
Nije to ništa novo, ali problem je što mnogi ljudi s tim nisu upoznati.
Istraživanja su pokazala da se svinjske prerađevine nalaze čak i u nekim žvakama, sokovima, keksu...
Oni sadrže emulgator E474, koji znači da je u pitanju svinjska mast ili, moguće, sokovi mlevenih insekata.
Konzervans za barut
Taj emulgator nalazi se i u čipsu, smokiju, mlečnim namazima, sladoledu, pecivu... Javnost je najviše bila šokirana činjenicom da duvanska industrija hemoglobin svinja koristi za filtere u cigaretama!
"Mislim da je sve to vrlo uvredljivo za muslimane, jevreje i vegetarijance", rekao Sajmon Šapman sa Univerziteta u Sidneju.
Svinjsku mast sadrži čak i municija. Za konzervisanje baruta koristi se ulje sa 13 posto svinjske masti.
