Izvor: Mondo, 11.Avg.2012, 02:29 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svako jaje zdravlje daje
Uprkos dosadašnjim tvrdnjama da su jaja štetna za organizam, nova istraživanja pokazuju da je ishrana bogata jajima zdrava za srce.
Guliver/Getty Images
Rezultati istraživanja u kome su upoređivane brojne studije o uticaju jaja na organizam, pokazuju da jaja nemaju značajan uticaj na visinu holesterola i druge zdravstvene tegobe.
Prema rečima doktorke Helen Bond iz britanskog Odeljenja za zdravstvo, jaja pomažu održavanje normalnog krvnog pritiska >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << i omogućavaju organizmu unos vitamina D i selena.
"S obzirom na to da jaja ne mogu ugroziti zdravlje srca, ne postoji količinsko ograničenje za unos ove namirnice", kaže doktorka Bond.
Jaja koja danas jedemo manje su kalorična i obiluju hranljivim materijama, za razliku od onih koja su u ponudi bila pre tridesetak godina, piše "Dejli mejl".
Bondova ističe da je zato važno uvrstiti jaja pripremljena na različite načine u pažljivo balansiranu ishranu i iskoristiti prednosti koje pružaju.
Važno je imati na umu da je neophodno pažljivo birati jaja za ishranu, pri čemu je presudno kupovati sveža jaja od proverenih prodavaca.
(MONDO)
