Izvor: B92, 26.Avg.2013, 11:17   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Stručnjaci protiv obilnog doručka

Stručni časopis "Nutrition Journal" je objavio studiju nemačkih naučnika koja negira mišljenje da obilan doručak rezultira smanjenjem unosa kalorija tokom ostatka dana.

Istraživači univerziteta u Minhenu su utvrdili da količina unetih kalorija za doručak ne utiče na količinu kalorija unetih za ručak i večeru.

Prema njihovim rečima, upravo kontrola kalorija unešenih za doručak može da olakša gubitak suvišnih kilograma.

U studiji je učestvovalo >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << oko 400 ispitanika koji su praćeni 2 sedmice.

U proseku su osobe koje su za doručak unosile 400 kalorija više od proseka imale i celodnevni unos kalorija koji je bio prosečno veći i to za 400 kalorija.

Sa druge strane, istraživači su ustanovili da obilan doručak od 700 kalorija podstiče gubitak telesne težine i smanjuje rizik od dijabetesa, srčanih bolesti i visokog holesterola.

Studija, koja je nedavno objavljena u časopisu "Obesity", dolazi sa Univerziteta Tel Aviva, gde su prof. Danijela Jakubovič i kolege proučavali uticaj različitog unosa kalorija u različita doba dana. Ustanovili su da doba dana kada jedemo ima značajan uticaj na to kako naš organizam vari hranu.

Nastavak na B92...