Izvor: B92, 19.Dec.2014, 17:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Razbijeni mitovi o holesterolu
Kada se pomene reč holesterol, najčešće pomislimo da nam je on neprijatelj. Činjenica je da se malo zna o holesterolu i ulozi koju ima u našem telu.
Holesterol je loš
Holesterol je prirodan - naše telo proizvodi holesterol u jetri kako bi pomogao razne procese u telu. Autori knjige "Veliki mitovi o holesterolu" Džoni Bauden i Stiven Sinatra objašnjavaju da je "holesterol glavni pokretač seksualnih hormona, ali i estrogena, progesterona i testosterona. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Neophodan je imunom sistemu ali i mozgu." U krvi postoje dva tipa holesterola - HLD dobri holesterol koji uklanja plak iz krvnih sudova i LDL loš holesterol koji stvara plak na zidovima arterija.
Jaja i drugu hranu s mnogo holesterola treba izbegavati
Svi znamo da hrana kao što su jaja i crveno meso sadrži velike količine holesterola. Ipak, istraživači su nedvosmisleno dokazali da unos hrane bogate holesterolom nema uticaja na nivoe holesterola u krvi.
Ne možete sniziti visoke nivoe holesterola promenom ishrane
Nivoe holesterola je moguće sniziti uz pomoć pametnog izbora hrane. Prvi način je smanjenje transmasnih kiselina koje povećavaju loši holesterol. Ukoliko želite da se hranite tako da to ne poveća vaš loš holesterol, fokusirajte se na povećan unos dobrog holesterola.
Deca ne mogu da imaju povišen holesterol
Istraživanja su pokazala da proces sužavanja arterija počinje već od osme godine. Decu koja u porodici imaju česte bolesti srca ili hipertenziju treba testirati od ranih dana i hraniti neprocesuiranom hranom koja povećava nivoe LDL-a.
