Izvor: B92, 14.Maj.2013, 09:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rak prostate: Soja i paradajz idealna prevencija
Kada je u pitanju prevencija raka prostate, benefiti soje i paradajza mogu biti znatno jači ukoliko se kombinuju, sudeći po najnovijem istraživanju objavljenom u žurnalu „Istraživanje prevencije raka“.
Istraživači su koristili genetski modifikovane miševe kako bi razvili izuzetno agresivnu formu raka prostate. Miševi su potom stavljeni na jednu od četiri dijete: jedna je sadržala od 10 odsto paradajza u prahu, druga 2 odsto soje, jedna je sadržala i soju i paradajz >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << a poslednja dijeta je bila kontrolna i nije sadržala ni paradajz ni soju.
U grupi miševa koji su konzumirali i paradajz i soju, 45 odsto je razvilo rak prostate u poređenju sa 61 odsto miševa koji su konzumirali samo paradajz i 66 odsto u grupi koja je konzumirala samo soju. Rak prostate dobili su svi miševi u kontrolnoj grupi.
Ovi rezultati znače da bi trebalo da konzumiramo tri do četiri porcije paradajza nedeljeno i jednu do dve porcije soje dnevno, stoji u saopštenju istraživača sa Univerziteta u Ilinoisu i dodaju da je znatno efikasnije jesti paradajz i piti sojino mleko umesto uzimanja suplemenata.
