Izvor: N1 televizija, 04.Nov.2017, 14:27 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Problemi sa ishranom koče ljudski razvoj u celini
Gotovo sve zemlje u svetu imaju ozbiljne probleme s prehranom stanovništva, ili zbog prejedanja koje vodi do gojaznosti ili zbog manjka hrane i neuhranjenosti, pokazuje novo istraživanje.
Naučnici koji su pripremili izveštaj pod nazivom Global Nutrition Report (Izveštaj o globalnoj ishrani), koji je obuhvatio 140 zemalja, upozoravaju da ti problemi "koče ljudski razvoj u celini" i pozivaju na ključnu promenu u odgovoru na ovu globalnu zdravstvenu pretnju.
Izveštaj >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << otkriva da se stope neuhranjenosti u svetu smanjuju, ali ne dovoljno brzo da bi se ostvario međunarodni cilj održivog razvoja po kojem bi do 2030. neuhranjenost u svetu trebalo da bude iskorenjena.
Više od 155 miliona dece mlađe od pet godina zaostaju u razvoju zbog neuhranjenosti, a 52 miliona nema dovoljnu težinu za svoju visinu, navodi se u izveštaju.
Na drugom kraju spektra, prejedanje uzima velik danak kod ljudi svih uzrasta širom sveta: izveštaj je pokazao da dve milijarde ljudi na svetu ima prekomernu težinu ili su gojazni.
U Severnoj Americi gojazna je trećina stanovnika.
Na svetskom nivou, prekomernu težinu ima najmanje 41 milion dece mlađe od pet godina, a samo u Africi gotovo 10 miliona dece.
"Gledano kroz istoriju, anemija kod majki i neuhranjenost dece smatrali su se odvojenim problemima od gojaznosti i nezaraznih bolesti", kazala je Džesika Fanzo, profesorka na Univerzitetu Džon Hopkins, koautorka istraživanja.
"Zapravo su usko povezani i podstaknuti nejednakostima u svetu. Zato im vlade... moraju pristupiti holistički, a ne kao odvojenim problemima."
Donacije za hranu porasle su za samo dva odsto na 867 miliona dolara 2015, navodi se u izveštaju.
Izveštaj poziva da se globalna ulaganja u prehranu utrostruče na 70 milijardi američkih dolara kroz 10 godina.
Global Nutrition Report je nezavisna godišnja analiza prehrambenih navika u svetu. Prati napredak u ostvarivanju ciljeva koji se odnose na prehranu majki, novorođenčadi i male dece te na hronične bolesti povezane s prehranom koje je usvojila Svetska zdravstvena organizacija.
