Izvor: B92, 23.Avg.2012, 20:36 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prevarite mozak"smanjite kilograme
Verovatno ste bar jednom pojeli celu kutiju sladoleda koja sadrži 4 porcije. Ovakve situacije loše utiču na vaše zdravlje, ali uz pomoć malih trikova možete preokrenuti situaciju u vašu korist.
Na Univerzitetu u Kornelu sprovedeno je istraživanje u okviru kojega je 100 studenata podeljeno u dve grupe kojima je podeljen čips od krompira koji su grickali dok su gledali video isečke u razredu.
Međutim, u jednoj je grupi je u kutijice ubačen crveno obojen čips >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << na svaku preporučenu porciju čipsa (svaki sedmi bio je crveni) ili na svake dve preporučene porcije (svaki četrnaesti).
Grupa kojoj je serviran i crveno obojeni čips pojela je 50% manje od grupe kojoj je serviran čips klasične, zlatne boje.
Mnoga istraživanja su dokazala da vizuelni nadražaji utiči na naše prehrambene navike, pozitivno i negativno. Svi imamo običaj pojesti celu porciju koja nam je servirana, počistiti tanjir koji smo prethodno napunili do vrha. No isto tako, reagujemo na vizuelne znake upozorenja koji nam otkrivaju koliko smo zapravo pojeli.
Na primer, poješćemo manje sladoleda ako umesto porodičnog iz kutije jedemo sladoled na štapiću. Iza svakog pojedenog sladoleda na štapiću ostaje štapić kao dokaz pojedene količine.
Bilo da se radi o omotima čokoladica, pilećim kostima ili korici pojedene pizze, čak i ako ih nismo svesni, naš mozak registruje koliko smo pojeli. Međutim, postoje načini da se osvestimo.
1. Ne jedite iz kutije/kesice.
2. Birajte zdele ili tanjire koji predstavljaju jednu porciju obroka koji želite da pojedete. Ako nameravate da pojedete pola porcije pahuljica ili sladoleda, ne stavljajte ih u duplo veću zdelu.
3. „Podmetnite“ sebi vizuelna upozorenja pojedene količine. Stavite merne kašičice u kutije žitarica. Verovatnost da ćete više paziti koliko uzimate kad se ne možete prevariti oko količine je znatno veća.
4. Dokaze ostavite vidljivim. Ako grickate čokoladice, ne bacajte omot u smeće jedan za drugim. Ostavite ih na hrpi. Kad shvatite koliko ste zapravo pojeli lakše ćete stati.
Cilj ove vežbe nije da postanete opsesivni, već da više pazite i dozvolite mozgu da vas osvesti kako da postignete idealnu ravnotežu u prehrani.
Prevarite mozak–smanjite kilograme
Izvor: medio.rs, 24.Avg.2012, 10:54
Verovatno ste bar jednom pojeli celu kutiju sladoleda koja sadrži 4 porcije. Ovakve situacije loše utiču na vaše zdravlje, ali uz pomoć malih trikova možete preokrenuti situaciju u vašu korist.
