Izvor: B92, 16.Maj.2017, 10:46 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Paradajz sprečava razvoj raka želuca"
Paradajz može da uspori razvoj raka želuca, pokazala je nova studija.
Ovo povrće sprečava razvoj ćelija raka, u čemu učestvuju mnogi njegovi sastojci, a ne samo likopen, kako se ranije mislilo.
Vođa studije Danijela Barone iz Onkološkog istraživačkog centra Merkogljiano u Italiji kaže da se to dejstvo ne odnosi ni na jedan od sastojaka ponaosob, nego ceo plod.
Istraživači su analizirali kako ekstrakt celog paradajza utiče na različite oblike >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << raka želuca. Ekstrakti su uzeti od uobičajenih sorti u Italiji poput san marcano i korbarino (obe sorte su varijante paradajza šljivara).
Rezultati su pokazali da ekstrakti utiču na sposobnost širenja i razvoja ćelija raka i njihovo uništavanje.
Ovakva otkrića imaju primenu ne samo u prevenciji, nego i u pronalasku novih lekova, kažu istraživači.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Journal of Cellular Physiology.
