Izvor: Mondo, 13.Mar.2016, 13:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ne pijte zeleni čaj uz ove namirnice
Zeleni čaj ima brojne pozitivne efekte na zdravlje, a bogat je i antioksidantima. Međutim, upravo zbog tih sastojaka nikada ne bi trebalo da ga pijete uz određene namirnice.
Foto: Guliver/Getty/Thinkstock
Naime, zeleni čaj nikako ne bi trebalo piti uz hranu bogatu gvožđem zato što antioksidanti u ovom napitku tako gube svu sve pozitivne efekte, pokazala je studija.
"Ako pijete zeleni čaj uz namirnice bogate gvožđem, glavna komponenta ovog napitka >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << će se vezati za gvožđe. Time čaj gubi svoj potencijal kao antioksidant, pa je najbolje da ga ne pijete u kombinaciji sa ovom hranom", kaže autor studije dr Mataj Vidžej-Kumar sa Pen Stejt univerziteta.
Osim toga, naučnici tvrde da je konzumiranje zelenog čaja i hrane bogate gvožđem kontraproduktivno jer se na taj način poništavaju dobri efekti i jednog i drugog.
"Rezultati ove studije su od pomoći ne samo ljudima koji vole zeleni čaj, već i za ljude koji ga konzumiraju kako bi tretirali određena zdravstvena stanja", kaže autor istraživanja.
