Izvor: B92, 07.Maj.2011, 12:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Namirnice koje smanjuju apetit

Možete jesti i mršaveti, i to sve uz pomoć pažljivo odabrane hrane i napitaka koji smanjuju apetit do 30 posto.

Uživajte u jabukama, začinite obroke s malo crvene paprike, započnite dan konzumirajući alge i popijte vodu pre jela.

Jedno istraživanje pokazalo je da hrana začinjena čilijem smanjuje želju za hranom. Otkrivamo vam koje još namirnice na prirodan način smanjuju apetit.

Jabuke

Svako voće i povrće bogato vodom i vlaknima >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << će vas zasititi, ali naučnici naglašavaju da su jabuke ipak najbolji izbor za one koji paze na težinu. Naime, jabuke proizvode hormon GLP-1 koji šalje signale mozgu da ste siti. Jedno američko istraživanje pokazalo je da ljudi koji pojedu jabuku pre glavnog jela unesu i do 15 posto manje hrane u organizam. Pojedite jednu jabuku srednje veličine bar 15 minuta pre glavnog jela.

Crvena paprika

Zanimljivo i spasonosno istraživanje za sve koji žele izgledati dobro u bikiniju otkriva da je samo pola kašičice crvene paprike posute po jelu dovoljno da vam suzbije apetit. Naučnici su, naime, otkrili sastojak iz crvene paprike, capsaicin, koji joj daje ljutinu, a odličan je za redukovanje gladi. Isti efekt, međutim, nećete postići ako konzumirate samo taj određeni sastojak, već morate jesti baš crvenu papriku, kažu rezultati istraživanja sa univerziteta Purd u Indijani.

Morske alge

Počnite dan šejkom od morskih alga i lakše ćete gubiti kilograme. Holandski naučnici otkrili su da dijetalna vlakna iz algi za čak 30 posto smanjuju glad. I iz Američke dijetetske zadruge kažu da alge konzumirane između obroka mogu znatno smanjiti osećaj gladi. Naime, zanimljivo je da se, dok dođe do želuca, tečnost puna algi se pretvara u gel koji pruža osećaj sitosti.

Zeleni čaj

Zeleni čaj pun je katehina, supstance koja potstiče brže sagorevanje kalorija, objavljeno je u "American Journal of Clinical Nutrition". Naime, samo tri šoljice zelenog čaja na dan pomoći će vašem telu da sagoreva kalorije za čak 40 posto brže.

Jaja

Ta vredna namirnica puna proteina daje osećaj sitosti. Nova istraživanja pokazala su da oni koji jedu omlet od dva jaja za doručak pojedu manje kalorija kasnije - posebno u sledećih 36 sati.

Limun

Limun sadrži pektin, a on usporava probavu i čisti telo od masnih naslaga. Osim toga, limunska kiselina i pektin usporavaju apsorpciju šećera nakon obroka pa se izbegava nagli skok šećera ili njegov nagli pad u krvi. Vitamin C indirektno učestvuje u bržem sagorevanju sala.

Voda

Pre obroka popijte čašu vode - osećate ćete se sitije. To je potvrdilo i jedno istraživanje iz 2010. godine sprovedeno na 48 odraslih osoba podeljenih u dve grupe. Prva grupa je neposredno pre obroka trebalo da popije dve čaše vode, dok druga nije konzumirala tečnost pre jela. Nakon 12 nedelja otkriveno je da su osobe iz prve grupe izgubile u proseku dva kilograma više nego osobe iz grupe koja nije pila vodu.

Foto:mirilmacar/sxc.hu

Nastavak na B92...