Izvor: S media, 27.Sep.2010, 18:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najzdraviji plodovi jeseni
Poznate su koristi koje imamo od boja određenog voća i povrća, a jesen je prepuna upravo toga - raznobojnih plodova
Izdvojili smo za vas nekoliko naročito ukusnih i kvalitetnih koji mogu da pomognu da u hladne zimske dane uđemo zdravi i otporni.
Jabuka
Zdrav je izvor vitamina C i vlakana. Snižava holesterol, pomaže organima za varenje i oslobađa telo toksina.
Bundeva
Bundeve su bogate beta karotenom, koji može da >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << smanji rizik obolevanja od određenih vrsta raka i bolesti srca. One takođe mogu da spreče neke aspekte starenja. Bundeve imaju malo kalorija, masti i natrijuma, a bogate su vitaminom C, kalijumom i vlaknima. Ukusne semenke sadrže mnogo belančevina, magnezijumaa, cinka i gvožđa, a odličan su izvor esencijalnih masnih kiselina.
Brusnice
Malene, ali moćne, ove jesenje bobice sprečavaju infekcije mokraćnog sistema, smanjuju zubni plak i sprečavaju stvaranje kamena u bubregu. Brusnice su izvor vitamina C, vlakana i imaju malo kalorija.
Muskatna tikva
Ovo je jedno od najzdravijih povrća. Kao i druge zimske tikve, muskatna tikva sadrži mnogo vitamina C i beta karotena.
Paradajz
Paradajz je bogat likopenom koji pomaže u smanjenju rizika od bolesti srca, raka dojke, pluća i prostate. Kuvanje pomaže da se aktivira likopen, pa su sos ili sok od paradajza izuzetno korisni. Paradajz takođe sadrži vitamine A, C, E i kalijum.
Tamnozeleno lisnato povrće
Kelj, blitva i drugo tamnozeleno lisnato povrće sadrži lutein, koji pomaže pri zaštiti vida od makularne degeneracije i katarakte. Kelj je bogat beta karotenom, vitaminima C, E i folnom kiselinom, kalcijumom i magnezijumom, važnim za jake kosti. I jedna šolja kuvane blitve sadrži oko trećinu dnevne potrebe za magnezijumom, koji pomaže očuvanju nervnog sistema i mišićnih ćelija.
Nar
Nar je voće izuzetno bogato antioksidansima, kao što su elagična kiselina, koja smanjuje upale, koje mogu da budu jedan od činilaca koji prouzrokuje bolesti srca i mnoge vrste raka. Sok od nara sprečava i čak leči koronarne bolesti srca. Novo istraživanje je pokazalo da sok od nara smanjuje stopu rasta raka prostate. Sok poboljšava protok krvi do srca, ali i do polnih organa, pa može da poboljša potenciju.
Paprika
Paprika, posebno crvena, može da ojača imuni sistem. One su odličan izvor vitamina C i beta karotena.
Izvor: PRESS
