Izvor: B92, 10.Okt.2013, 12:23 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mediteranskom ishranom protiv šloga
Mediteranska ishrana koja obiluje maslinovim uljem i orašastim plodovima u novoj studiji je povezana s manjim rizikom za moždani udar.
Američki naučnici Univerziteta Tafts su istraživanje sproveli uz učešće više od 7.000 ispitanika starijih od 55 godina kojima je, zbog genetskog nasleđa, pretio veći rizik za dijabetes i šlog.
Mediteranski način ishrane je u ranijim istraživanjima već povezivan sa smanjenjem šansi za obolevanje od bolesti srca i raka, piše >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << portal Pliva.
Uz maslinovo ulje i orašaste plodove, ključni elementi mediteranske ishrane su riba, voće, povrće i proizvodi od integralnih žitarica.
U novoj američkoj studiji je utvrđeno da mediteranska ishrana može potpuno da poništi uticaj gena na povećanje rizika za dijabetes i moždani udar, piše stručni časopis "Diabetes Care".
Reč je o genetskim mutacijama koje ima oko 30 odsto osoba evropskog porekla, a koje mogu povećati rizik za dijabetes i šlog za čak 50 odsto.
