Krem supa od šargarepe

Izvor: S media, 21.Maj.2010, 00:53   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Krem supa od šargarepe

Vreme pripreme: 45 minuta

Posno jelo: ne

Težina pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije

1 glavica luka

pileći buljon ili voda (3-4 šolje)

3-4 osrednje šargarepe

1 krompir

3/4 kašičice timijana

so i biber

3/4 šolje mleka

100 g kisele pavlake

peršun

Priprema

Propržiti 5 minuta iseckan luk na malo ulja, da omekša. Dodati šargarepu >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << isečenu na krupnije kolutove, iseckan krompir, vodu ili buljon (dovoljno da prekrije povrće 2-3 cm) i timijan.

Kad provri smanjiti vatru i kuvati na tihom oko pola sata. Ispasirati u blenderu, dodati so, biber i mleko.

Ako je pregusto, dodati još malo vode.

Zagrejati nekoliko minuta i služiti.

U svaki tanjir sipati po 1 kašičicu pavlake i odozgo posuti peršunom.

Izvor: Serbian Cafe

Nastavak na S media...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta S media. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta S media. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.